美食遇上健身，会吃才是人生的终极奥义

不知道什么时候开始，娱乐圈掀起了一股健身热潮。

大家的老公彭于晏的身材是这样的。

不光有马甲线，还有A4腰的袁姗姗。

走到哪跑到哪的元气少女陈意涵。

用跑步释放自己的气质美女张钧甯。

除了明星，我们也总是为了nicebody而流汗。

健身已经成为我们生活中不可缺少的部分！

从踏上健身之路的那一刻开始，我们难道就要与美食绝缘了吗？！

只能放弃垂涎的蛋糕和鸡腿，在水煮青菜的清汤寡水中，吃草的度过余生？

我只想说一句：noway!

每次在健身前后给自己一份美食，能够享受食物，才是人生赢家！

不管是七分练、三分吃。还是三分练、七分吃。

当美食遇上健身，会吃才是人生的终极奥义！

☆Tip：为什么健身之后要大吃？

（来源：知乎：斌卡）

我们的训练很大程度上都是在增加自己的肌肉量，以促进脂肪的消耗和新陈代谢的增加。

而在无氧训练后，如果没有及时摄入足够多的营养，我们一则无法让肌肉吸收到足够的营养热量来增加质量与体积，一则充入肌肉中的能量来源——肌糖原不能及时回复，影响接下来几天的训练。训练后大吃，热量几乎不会转化成脂肪，而是变成促进你减肥的肌肉和第二天训练的能量。

这么有益塑身大计的事情，还平白能满足你的口腹之欲，会有人傻到健身后饿着吗？

☆Tip2：健身之后吃什么？

（来源：知乎：米斯特诛）

健身后需及时补充足够的碳水化合物。

运动后两小时之内是人体内糖原合成效率最高的时段，以碳水化合物为主加适量蛋白质有利于体内糖原的合成。体内糖原足够才能支持足够的运动强度及持久度，也可以有效防止因糖原不足导致内体蛋白质消耗的增加。

良好的循环应该是这样的：

运动消耗脂肪、消耗碳水---〉补充碳水----〉运动消耗脂肪、消耗碳水---〉补充碳水

解决了内心中健身与吃饭的天平，但这还没有达到我们的最终目的。

吃饭并不是最终的目的，毕竟有些健身餐并不能算作美食。

作为健身餐，你还在吃水煮鸡胸、水煮蔬菜、生菜沙拉吗？

Ding~这是完全错误的理解！

其实增肌或者减脂，只要吃对了，都会让你的训练事半功倍。

不用忍受饥饿，也不用吃难吃的食物，就让小编用美食来拯救你的胃！

（本篇图片均来源于网络，技术支持来自）

Attention：多图预警，请吃饱后观看！

购物清单：

.去皮鸡胸肉：

鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的。00克的鸡胸肉(去皮)只有05大卡的热量，而且碳水化合物含量基本为0.

健身的朋友们加入了生啃白水煮鸡胸的队伍中，其实它干巴巴的口感吃起来并不那么美妙~

吃腻了白水煮鸡胸，那么下面的鸡胸做法将开启你的新世界。丰富的食材搭配，多元的百变口感，有适合减肥的低脂沙拉，也有开胃解馋的宫保鸡丁……你要的鸡胸都在这里！

好吃又有颜值的石榴鸡丝沙拉。

只要稍微一点点酱就大有作为的黑椒蒸酿鸡胸。

谁说健身不能撸串？彩椒鸡肉烤串请来一打！

传统老菜宫保鸡丁，控制油量和淀粉一样能让你瘦瘦瘦！

2.牛肉

牛肉可是健身界肉类中的网红，其中的肌氨酸含量极高，运动后补充肌氨酸能够促进蛋白质的合成率，从而加速肌肉增长。牛肉中富含维生素B2、维生素B6，有助于肌体从高强度运动中快速修复。

从营养的角度来说，随着熟制程度的增加，牛肉中的含水量和粗脂肪含量也会下降，但是其中的无机物质与总体蛋白质含量并没有明显变化。所以健身食用牛肉，烹饪熟制程度对我们营养摄取并没有太大影响。

低碳水，低脂肪，好吃又滋补的胡萝卜炖牛肉！

搭配蔬菜的牛排也是增肌的好选择！

解馋神器土豆牛肉酱！

3.蔬菜

健身需要充足的营养物质，除去蛋白质碳水化合物和脂肪之外，微量元素也是必不可少的！而蔬菜就是最更好的来源！

搭配朴素的意面，高颜值又健康！

蔬菜搭配全麦面包，不吃汉堡也能满足你蠢蠢欲动的嘴！

4.鱼肉

三文鱼是健身锻炼极佳的辅助食品，这不仅因为它有帮助脂肪燃烧的作用，而且三文鱼含有的优质蛋白质可以帮助快速形成肌肉，蛋白质和omega-3脂肪酸可以有效补充健身时及健身后的体能消耗。

牛油果三文鱼拌饭，操作简单又增肌！

简单的煎一下三文鱼，美味满分！

同样，比目鱼脂肪含量低，也是平价好食材！

高蛋白，低脂肪的鳕鱼也是不错的健康餐！

西兰花鳕鱼丁，健身者绝对不可以错过的美食！

说了这么多美食，有没有觉得健身的过程也不会那么辛苦了呢？

满满的既视感，健身餐也可以精致又美味！

想要吃到健康又美味的美食，不会做饭怎么办？

答案就是看江苏卫视《星厨驾到》第三季啊！

不懂怎么处理牛肉，大厨刘一帆来教你！

不懂怎样做好吃又健康的鸡肉，鲜肉少班主郭麒麟给你做示范！

一道健康又美味的鱼，佘诗曼的亲亲鱼看得我口水直流。

秦海璐做的十全十美全家福也是一道补充身体所需营养的美味大餐！

《星厨驾到》不光把菜品拍得形色俱全，成为了新一代下饭必备综艺，而且实用的烹饪技巧也能让我们厨艺大涨！

一顿美味又健康的晚饭，配上一档诱人的美食节目。一口气跑米也不费劲了！每星期二晚22:00，江苏卫视《星厨驾到》第三季，告诉你会吃才是人生的终极奥义！

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