健身是同学们课余生活中一个重要组成部分。
在学校健身时，吃是最大的问题。大学生往往没有生活规律，经常海吃海喝或熬夜加餐。
与此同时，食物也难以做到营养搭配，只能简单地增加鸡蛋和牛奶的摄入，少吃肥猪肉，多吃牛肉、鸡肉。
在此，小研为大家总结了五点校园健身饮食的注意事项，供同学们参考。
第
1
则
-THEFIRST-
多摄入蛋白质
对于校园健身人群
最头疼的可能就是蛋白质摄入问题
食堂的炒菜普遍比较油腻
炒菜里肉有多少还得看
饭堂阿姨的手会不会抖
鸡蛋一直是自然界优质的蛋白质来源
大多校园食堂都会提供白煮蛋
一个白煮的全蛋能够
提供7g左右的优质蛋白质
如果单单使用蛋白的话
大约提供4g左右蛋白质
因此建议大家
在早上根据自己的需求
买上几个鸡蛋随身携带
然后按照自己的饮食计划
分配到正餐和加餐中
第
2
则
-THESECOND-
规避看不见的糖与油
拒绝盖浇饭
盖浇饭虽好，但热量其实高得不忍直视
食堂的炒菜一般油重，做成盖浇饭后
油直接渗入米饭融为一体
盖浇饭吃多了，想不胖都难啊
即使不是盖浇饭
像套餐窗口提供的酱汁以及菜品中的汁
最好都不要拌着饭吃
否则发福的就是你，跑不了的！
慎重对待饮料
有很多同学在食堂经常会点个饭
然后去买杯（瓶）汽水、果汁
这样的搭配习惯
其实藏着大量看不见的糖
还是少喝为妙
第
3
则
-THETHIRD-
碳水知多少？
涉及到碳水化合物的摄入
大家比较关心的就是
吃什么样的碳水化合物
食堂提供的常规主食
一般有米饭、面条、馒头、粗粮窝头等
早餐对于健身者来说是尤其重要的一餐
保证早餐的质量是你增肌
或减脂计划成功的重要条件
然而
食堂早饭提供的主食
一般比较有限
主食不是大饼油条，就是粥、包子之类
这几样都不是很推荐
大饼、油条、包子加工都比较复杂
其中少不了油脂
粥提供的饱腹感实在太有限
因此建议大家的早餐
最好是粗粮窝头
搭配鸡蛋、牛奶、水果
当然如果能自备一碗纯燕麦
作为主食就更好了
另外像全麦面包、烤红薯
蒸玉米、香蕉、苹果之类
可以作为加餐的碳水来源
第
4
则
-THEFOURTH
养成少食多餐的习惯
养成少食多餐的习惯
利用课余时间给自己加餐吧！
由于一些条件的限制
在食材方面我们的选择并不多
加餐的模式一般是蛋清配各类水果
有增重需求的同学，
自行搭配点花生酱吧
第
5
则
-THEFIFTH
评价一道菜的热量高低
我们应该从原材料和烹调方式入手
肥肉较多的食材做成菜后
一般热量不会低
（烤鸭、红烧肉、羊肉串等）
但绝大部分菜都是在烹调过程中
被人为改造成胖人菜的
食堂的锅仔、焖鸡焖鸭类型的
汤汁一般含有大量食用油
小伙伴们选择时要慎重
煎、炸、烤类型的菜肴热量总体偏高
如果遇到实在嘴馋的炒菜
但又担心师傅用油重
同学们可以选择食堂的小清汤
吃前把菜放到汤里涮一下
去掉不必要的食用油
（来源：黄金时代健身；编辑：研究生新媒中心郭畅）
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