FT健康食谱丨营养鸡胸肉丸子

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董牛牛-的健康食谱分享

营养鸡胸肉丸子

鸡肉，是健身饭里最常用的蛋白质，

而鸡胸肉蛋白质含量较高，

且易被人体吸收入利用，

并含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。

用水煮的做法，

既能满足增肌人群，

又很适合减脂人群。

原料

鸡蛋（整个）、胡萝卜（30g）、玉米（50g）、去皮鸡胸肉（g）

做法Tips1.玉米和胡萝卜的量没有要求，我标明克数，是为了最后算热量。喜好玉米的小伙伴就可以多放点，不喜欢胡萝卜的小伙伴可以换成其他的，比如香菇丁。总之，自己喜欢就好。

2.姜的问题也是个人喜好，有的人一闻到姜味就受不了，那就不要放了。要是可以接受，就把它切碎点拌匀，基本上吃不到姜味。

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