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近期，国内大环境慢慢好起来，厂长和小二来了一次说走就走的旅行----顺德。

在看完「寻食顺德」的纪录片后，本吃货对顺德的皮脆肉嫩的烧鸭烧鸡，火候气十足的各式小炒，无论是早餐或者是宵夜都可以拿上桌的猪杂粥，还有最最最有名气嫩到不行的双皮奶无比向往！划拉一堆List！接下来让店小二为大家介绍几道特色美食吧！

LunchStop「猪肉婆」

一下高速，直奔来顺德必须是首家品尝的「猪肉婆」

古香古色的庭院设计，小桥流水，绿茵环抱。

满眼新鲜的食材，还未上桌就让人食指大动

小二推荐菜品

「招牌风生水起」

顺德鱼生如日本刺身一般的存在，新鲜的三文鱼，皖鱼片伴着柠檬草，炸芋丝，洋葱等辅菜，搅拌，蘸上芥末，入口先是三文鱼肉的香嫩，再是皖鱼片和炸芋丝的脆，留香是柠檬草的清新，鱼肉的鲜脆与各辅菜的特色味恰到好处的结合在一起，再配上他们特有的黄酒，啊～幸福！

「钵仔柚皮」

此菜刚上，厂长和小二们都愣住了，这是蘑菇还是豆腐？

在未公布答案前，本小二已经塞了一块入口，emmm～弹牙，慢嚼后，柚子独有的香气充斥了口腔，配上调配过的酱汁，口感还不错哟～

HighTeaStop

「周大娘牛乳」

经当地的吃货朋友介绍，我们嘟嘟嘟滴把车开往农家深处。

踏入了这传统老店，院里种满了花花草草，有种踏入某个大小姐的深闺的感觉。在庭院内，你还能在小窗近距离看着阿姨们传统“手工”制造双皮奶。

小二推荐菜品

「凤凰奶」

小二本人极力推荐。喜欢奶制品的职工们一定不能错过。双皮奶是由蛋白做的，而它是由蛋黄和传说的专属秘方制成。

入口，就是那种黏黏的口感，你懂嘛？

然后，那股奶味，天啊，我的口腔！哈气都是奶香！

空碗，还想吃两碗，嗝！

周大娘家的其他甜品，无论卖相还是味道都非常值得专门驱车前往的。

在挑选晚餐的时候，由于选择太多，群众内部甚至产生了激烈的摩擦，不得不用极其残酷的方式决出胜负。

DinnerStop

「根哥美食」

这家由老天爷指路的大排档

简直直接冲击我们广东靓仔的心灵！

小二推荐菜品

一看招牌就知道是个一心扑在菜品上的馆子

「幢企鸡」

这道菜看起来长得特别具体，甚至有一种上了汉尼拔的餐桌的感觉。但是吃起来是“真香”！

烤乳猪皮般的香脆，嫩肉伴随着汁，什么叫鲜，什么叫爽！一点都不油腻～

四个拇指都要竖起来！！！

此家店出品的顺德特色菜也是非常地道！本就吃撑的小二和厂长都进行了清盘行动！

Others

「杂记」

顺德这两天真是吃了不少好东西，就不一一赘述了，放出图馋一下你们。

另外，在顺德吃吃海鲜也是不错的，能吃出一种炫富的错觉。

你看这扇贝，它又大又圆。

小二一直觉得，要想吃到味道倍儿棒又便宜的餐厅，一定要去城市周边，就如自贡之于成都，顺德之于广州。如果五一还没有安排的话，不妨搜寻一番周边城市的美食呀??

最后为大家献上一支欢快的VLOG结束今天的顺德美食之旅吧~

图文来源：网络/小编：Mr.N（版权归原作者所有）-END-

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