热爱健身的上班族如何快速做出营养丰富的饮

如今快节奏的生活，让上班族们越来越觉得时间不够用，在繁忙的工作过后想要对身体进行一个营养全方面的健康调理，除了健身之外，最重要的就是饮食。

下班过后大多没有充足的时间去把各种材料切丁、调味、加热烹饪并清理厨房。还不想单吃水果那样单调的饮食，所以就想如何能做出适合健身人士快速上手制作并且营养丰富的饮食呢？

其实在欧美已经流行了一种健身餐，

风靡健身网红圈，

藜麦沙拉（Quinoasalad）

就是出镜率最高的健身餐。

在许多有机餐厅中有卖这种来自南美洲的神奇谷物，加上高蛋白、低卡路里、0胆固醇、无麸质的健康标签，藜麦在健身族群中越来越流行。

藜麦的做法有很多种，基本上可以用来代替所有碳水化合物，一大碗热量才卡。

藜麦出众的一点就是它可以与任何食物搭配，较为常见的藜麦沙拉当中，藜麦是可以和牛油果、圣女果、草莓等搭配在一起。如果想要不同的感觉与口味的藜麦沙拉也可以尝试不同新鲜的食材与藜麦搭配在一起。

对于减脂增肌的人来说，鸡胸肉与牛油果、藜麦简直是健身圣品。

烤鸡胸肉牛油果藜麦沙拉：

用料：

　　　　　　　　　　　　鸡胸肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　藜麦　　　　　　1/2杯　　　　　　　　　　　　　　牛油果　　　　　　1个　　　　　　　　　　　　　　沙拉蔬菜　　　　　　少许　　　　　　　　　　　　　　小番茄　　　　　　少许　　　　　　　　　　　　　　香菜　　　　　　少许　　　　　　　　　　　　　　小葱　　　　　　少许　　　　　　　　　　　　　　大蒜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　橄榄油　　　　　　少许　　　　　　　　　　　　　　青柠檬　　　　　　一个　　　　　　　　　　　　　　黄油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黑胡椒粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水　　　　　　少许　　　　　　

做法：

鸡胸肉，加入盐，黑胡椒粉涂抹均匀；

取一个小碗，倒入橄榄油，蜂蜜，大蒜蒜末，搅拌均匀；g鸡胸肉大概30ml油，一汤匙蜂蜜；（具体可根据自己喜好放量）

将酱汁倒在鸡胸肉上，放入冰箱冷藏至少2小时或一晚上；

锅里加入少许橄榄油，放入鸡胸肉盖盖子，单面煎至棕色后翻面；

1/2杯藜麦淘洗干净，加一杯水大火煮开后转小火，盖上盖子煮15分钟左右，直至水分煮干；

煮好的藜麦，拌入1汤匙椰子油或黄油，一个柠檬汁，1/4茶匙盐，1/4茶匙黑胡椒粉。

你喜欢的沙拉菜清洗干净，晾干水分；小番茄洗干净后切瓣。香菜洗干净撕开，小葱洗干净切葱末，牛油果去皮去核切片。

取小碗，一个青柠檬挤出汁水，加入1汤匙橄榄油，和1/2汤匙蜂蜜搅拌均匀；

将沙拉菜放入碗中撒，码上鸡胸肉，牛油果，小番茄，藜麦，小葱，香菜；

撒山步骤8的酱汁。

END

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长按







































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