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相信有在健身的人应该都知道「健身是饮食与训练并重」这个观念，但说到食物摄取，你真的了解自己该吃哪些东西吗？
被誉为史上最强健美男子的理查佛朗宁（RichFroning），曾获得连续四届美国健美比赛Crossfit的冠军，他的体态不单单是肌肉线条非常完美，同时也结合了良好的速度、耐力、爆发力、协调性、心肺功能等等身体素质，可谓十项全能的「全方面健美」
而说到饮食，理查表示自己经常会被问到要吃什么才能练得他一样，对此他说：「我并不觉得有什么食物是你一定要吃，或一定不能吃的，不过你摄取的食物的确非常重要，它会造成很巨大的影响，无论是对健身或者你的人生。」
话虽如此，不过理查仍透露自己在训练的过程中，的确有几样食物是他固定会摄取的，以下七种便是理查佛朗宁的推荐菜单：
1.牛排
说到健身肉类摄取，许多人的第一印象大概是吃鸡胸肉，不过其实蛋白质含量高，脂肪与热量偏低的「牛肉」也是很好的选择。
2.鸡蛋
鸡蛋是优质的蛋白质来源，一颗鸡蛋约有6～7公克蛋白质。不过蛋黄的胆固醇较高，需适量摄取。
3.地瓜
比起米饭、面条、全麦面包，理查更爱的碳水化合物补给品则是地瓜。
4.鱼
与其他肉类相比，理查认为鱼肉比较不会造成体重负担，且鱼肉是单一蛋白质最好的来源。
5.花椰菜
椰菜含有维生素、矿物质、膳食纤维等等，能够增加饱足感帮助减脂，同时也是很好的蛋白质来源。
6.健身高蛋白
乳清蛋白不用说，几乎是每个健身者都会摄取的食品。而理查与健康饮食品牌Advocare有合作关係，因此他推荐「AdvocareRehydrate」这款健身蛋白。
7.花生酱
美味的花生酱也是理查推荐的食物之一。
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来源丨mf.techbang.
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