健身厨房|香煎滑嫩鸡胸肉
by正能量营养餐吧
鸡胸肉的优点显而易见,物美价廉富含高蛋白,是健身人群的不二选择。但是鸡胸肉也不容易做好,水煮的鸡胸肉更是柴的没啥口感。那么解决办法来了,这道鸡胸肉方法简单,口感却一点没差,肉质鲜嫩易嚼,一点也不柴。只要跟着以下步骤图学着做,从此就可以愉快的吃起嫩鸡胸啦!
超市买新鲜的鸡胸肉,横切两半或三半
用适量盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉抓匀腌制。
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏15分钟左右。时间宽松的话,可以冷藏30分钟以上,这样更加入味。入冬气温低的情况可以不放冰箱。
不粘锅大火烧热(可不加油),从冰箱取出腌制好的鸡胸肉放入锅内。
盖上盖子转中火,形成烤箱的氛围,两面各煎两分钟。
开盖,大功告成,色泽还不错吧。
简单易学,味道也很不错哦~
接下来小编会推送更多简单由补充营养的健身饮食。
当然,小编还是忍不住想说健身吃鸡胸肉是有用的,但是也不是随便怎么吃就可以了,大多数人都是吃白水煮的,同时也可以吃一些牛肉之类的,鸡蛋和牛奶还有含有碳水化合物的东西也要多吃,不过也要看每天运动的量,不要每天运动就一会会,吃的东西特别多,那样是没有效果的。
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