健身这件事,不只是在健身房锻炼几个小时就能达到最佳效果的。方法当然很重要!怎样才能让运动效果最大化呢?一起往下看吧!
运动马达--让能量充足
很多健身人士,经常饿着肚子开始高强度训练,常出现呕吐、双眼晕眩、心慌等低血糖现象,这不仅影响运动效果,对身体的损伤也非常大。所以在运动前、中、后都需要进行合理的营养补充。
供能关键I--碳水化合物
碳水化合物为身体提供能量,消耗速度比脂肪、蛋白质要快,这对于健身人士绝对是饮食关键。此外碳水化合物可以为肌肉储备一种重要的能量物质——肌糖原。肌糖原贮量愈高,运动至疲劳的时间愈延长,冲刺能力愈强,运动水平愈高。一般健身人士或运动员的碳水化合物的需要量可以达到总能量摄入的60-70%。
供能关键II--蛋白质
蛋白质除了供给能量,它是人体肌肉,脏器,骨骼,牙齿,指甲、毛发等的重要组成成分,也是激素、细胞膜及血液蛋白的重要构成,还能够调节神经肌肉的兴奋等。在健身运动中,蛋白质不可缺,但也不只是广告中一味单一补充蛋白质那么简单,过量蛋白质会增加尿钙排出,加重肾脏负担,增加体液排出导致脱水等。此外,一般健身人士的蛋白质摄入,还需要50%来源于,例如瘦肉类、奶类、蛋类等优质蛋白。
供能关键III--脂肪
脂肪所含能量较高,1g脂肪就含有9kcal能量。它有多种功能,例如节约蛋白质,供给必需脂肪酸,促进脂溶性维生素吸收,增进食欲,保温、润滑、保护脏器等。健身运动中,不能完全限制脂肪的摄入,摄入量为总能量摄入的20-25%是比较合适的。
运动助力剂--微量元素
运动中由于大量出汗,会消耗很多身体所需的微量元素,运动前的储备能够改善运动效果,运动后的补充能够促进运动后身体快速恢复。
运动润滑剂--水
人体内水的来源包括饮水、食物水份、内生水。占人体总重量的65-70%,它是细胞和体液的重要组成部分,能够参与新陈代谢,调节体温,还能够对关节、胃肠道、胸腹脏器、肌肉等起润滑作用。当失水量为体重5%时,运动能力会下降10%~30%。有研究指出,运动员训练或比赛中发生肌肉抽搐与严重的脱水可能有关。
每一种运动项目都需要个性化运动营养,都需要根据健身人士或运动员的年龄、身体状况、运动时间、强度等量身定制营养需求,才能达到既增肌又获得最佳的运动效果。
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