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提问：
健身后你们的饮食怎么安排的？
1、自己做健身餐
2、依旧外卖/食堂
3、吃健身餐外卖
你们是不是经常没时间做健身餐？或者说不会做健身餐？于是盯上了市面上的健身外卖？
说真的，别被市面上的健身餐忽悠了。“贵且不好吃”是它们最常见的评价。不过为了健身，还是有很多人日复一日“强迫”自己的味蕾去接受它。
然而有些健身餐根本连基本的蛋白质都没法满足，还有不必要的热量和糖分，部分食材也是看起来很健康，其实根本不是那么回事儿。
健康餐≠健身餐
市场上的营养餐、健康餐、运动餐等都可以称之为健身餐，最近火遍全国的轻食主义也以少食、清淡、低脂等特点也与健身餐相近。
虽然少油、少盐、少糖，并增加多种不同种类蔬菜来搭配出的食物，虽说对身体健康有益，但不能被称为“健身餐”。
首先要明确健身餐和健康餐的区别：
健身餐：适合健身人群，作用是帮助实现健身目标，提升训练效果。
健康餐：适合普通人群，或希望改善三高、肥胖等问题的人群，目的是平衡营养，保持健康。
健身餐需要的是帮助自己实现健身的目标。应该具备三点：碳水化合物、蛋白质和脂肪。这三大物质是人体必备的营养元素。
下面我就来给大家盘点一下那些在常见健身餐中会出现的，但被高估的食物：
沙拉：
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蔬菜对身体有好处这是毋庸置疑的。但是光是吃草是很难下咽的，所以沙拉中往往添加了其它的东西，例如酱料。
克沙拉酱，含有78.8克的脂肪，热量高达千卡；
克千岛酱，油脂含量43%，热量千卡；
咖喱块热量高达千卡，和巧克力的热量一样高！
沙拉酱中多数是饱和脂肪酸，甚至还是反式脂肪酸，除了千岛酱，优格酱等包藏了大量糖或油脂的酱料之外，很多沙拉里还掺了碎培根，起司粉，面包或者玉米碎片，这些食品添加都让沙拉的热量瞬间爆表。
藜麦：
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藜麦原产于南美，它是藜属植物的种子，是一种假谷，它的营养含量非常均衡，尤其蛋白质含量高。可以跟肉奶较上下。
但是从性价比上看，不如薏米，对于国人来说，口感不如白米糙米。
另外，训练后更需要的是简单碳水如白米饭，白面条，白面包，它们的分解速度比较快，可以较快地提升胰岛素水平，这时与蛋白质同时作用，是增肌的最好搭配。
牛油果：
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很多人一说起适合用来减肥、健康高端的水果就会想起牛油果，特别是近年来牛油果一度成为了高端、健康、营养食物的代表。
然而它的脂肪含量，高的不像水果。哪怕是“健康”的脂肪，那也是会长胖的啊。
而被商家大力宣传的“健康”脂肪，也并没有比橄榄油，菜籽油等食用油或者是坚果鱼类中的脂肪更为优质，而它含有的其他微量元素也是我们能够通过坚果跟常见的蔬菜摄取的。
但是如果你喜欢这个味道和价格的话，开心就好。
外卖赠品（果汁，酸奶）：
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健康餐外卖最大的杀手，是赠品没错了：含糖很高的酸奶，和加了糖的浓缩果汁。
果汁没错了虽然在市场上，果汁总是会被宣传说富含维生素,有益身体健康等等,但即使是鲜榨果汁，也不能不忽视它的含糖量。更别说浓缩果汁。
酸奶虽然经常被打上健康的标签，但是80%的酸奶含糖量都不低。
另外，健身餐外卖还隐藏了一个巨大bug，蛋白质可能不新鲜（各种肉质罐头可以替代），膳食纤维也可能不新鲜（各种速冻食品)。
与其这样，不如自己买点罐头还划算一些。选择健身餐外卖的话，还需要细细鉴别。
综上，健身餐不是越贵越好，很多健身博主都会推荐一些比较贵的健康食物。比如牛油果、鹰嘴豆、三文鱼、秋葵等等。这些食物固然是健康食材。不过相对来说，性价比就不是很大了。
如果你是一个有规律健身习惯和明确健身目标的人（无论目标是增肌还是减脂），除了热量不一样，碳水/蛋白质/脂肪的比例不一样，尤其是训练后的那一餐，大多数健康餐不能满足的。虽然我们可以将两种需要相结合，但是主要别被市面上常提的漂亮食物和菜单误导哦。你还想看看：
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